03.03 |
3月のお弁当
日本の四季弁当
~李(すもも)も桃も桃のうち~
◆おしながき
・海鮮ちらし寿司
・天婦羅
・炊き合わせ
・木の芽和え
・西京焼き
・お吸物
・フルーツ
~ 旬の食材 ~
✿菜の花
・「あぶら菜」の花や茎を総称して「菜の花」と呼び、主に開花前の、若い葉と花、つぼみ、茎などの穂先の部分を摘んだものを指しています。「食卓に春の訪れを告げる野菜」といわれるように、「菜花」の名で早春に出回ります。

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03.03 |
楽しいおゆうぎ
今日もちびっこたちは元気いっぱいでした!
ラビパラ保育園の園児たちによるおゆうぎの発表会が老健棟の2、3階で行なわれました。
先生の歌と演奏に合わせて身振り手振りでおおはしゃぎ。
その無邪気な姿を見て、ご利用者様も職員も顔をほころばせて「可愛いなぁ」と口々に。
見ているこちらも元気になれました。
最後はタペストリーを使用した演劇を見て終了。
ラビパラ保育園の皆さん、楽しい時間を本当にありがとうございました。

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03.01 |
TSUBAKIからのお知らせ
ツバキ各月の定休日のお知らせなど
HPのリンクです。
TSUBAKI
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02.27 |
大正琴
静かな音色、その中で大いに盛り上がりました。
本日は「野菊」の皆様による大正琴の演奏がありました。
5人の奏者による演奏と歌に合わせて、ご利用者様も元気に歌っておられました。
「うれしいひなまつり」を歌う前には、この歌と雛人形の関連性、京都の雛人形の配置について説明がありました。
「野菊」の皆様、ありがとうございました。
次回の演奏を楽しみにしております。

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02.22 |
2月のお弁当
今月のテーマは~梅づくし~ 紅梅弁当です。
✿おしながき
・三色ご飯
・いわし梅煮
・蕪そぼろ煮
・菜の花菊花和え
・まぐろ山かけ
・果物
・おこと汁
おこと汁は
2/8の「事八日(ことようか)」に無病息災を祈って食べる野菜たっぷりのお味噌汁です。
別名「六質汁(むしつじる)」とも呼ばれ、芋・大根・人参・牛蒡・小豆・蒟蒻の6種類の具を入れます。
ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富な食材が揃った体の温まるメニューです。

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